L'uva Italia, ottenuta da un illustre genetista, Alberto Pirovano, incrociando due varietà di viti, Bicane e moscato d'Amburgo.

La pesca (persica vulgaris) è il frutto del Prunus persica vulgaris, della famiglia delle Rosacee; l'albero, originario della Cina, giunse in Europa attraverso la Persia, da cui il nome latino "persica" (della Persia) 

Le marmellate e i succhi di pesca e di uva.